贵州郑氏“老鼎酱”酒是贵州茅台镇的品牌名酒，凭借茅台镇得天独厚的自然环境条件，采用优质的高梁、小麦、水为原料，沿用传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成，具有：口感舒适、酱香独特、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。其产品有：老鼎酱九鼎、七鼎、五鼎、三鼎等系列（酱香型）白酒。公司面对竞争日益激烈的白酒市场，不断的发展和完善自己。为了扩大生产酒厂又圈地六十余亩，厂房正在修建中，预计2013年初可投入生产。老鼎酱酒业有限公司决定以“质量”打造企业品牌，以诚信赢得市场，让“老鼎酱”酒飘香神州大地。
贵州老鼎酱酒业是集产品研发、品牌运营推广、市场销售为一体的酒类企业；拥有独立的品牌运营管理人才和销售精英团队。公司自创办以来一直坚持：“服务，诚信经营”的理念，并以的品牌、优质服务、超前的营销理念和先进的管理模式为核心，在激烈的竞争市场中努力拼搏，不断的自我完善和发展自己。贯彻“与时俱进、诚信合作、互惠共赢”的长远思路，使企业自身迅速健康发展。